Panettone artigianale salato a lievitazione naturale, con ’nduja calabrese. Un impasto soffice e saporito, dal carattere deciso e tipicamente mediterraneo.
Il Pandujattone nasce da una lavorazione artigianale a lievitazione naturale, pensata per reinterpretare il grande lievitato in chiave salata.
L’impasto è morbido e ben strutturato, arricchito con ’nduja calabrese, che dona una nota intensa, leggermente piccante e profondamente aromatica, mantenendo equilibrio e piacevolezza al morso.
Un lievitato dal carattere forte e autentico, ideale da servire come antipasto, per aperitivi importanti o da condividere durante momenti conviviali.
Lievito madre naturale
Lievitazione lenta
Impasto soffice e alveolato
Produzione artigianale
Senza conservanti
Farina, burro, strutto, zucchero, acqua, sale, tuorli d’uovo, ’nduja calabrese.
Allergeni: glutine, uova, latte.
Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.
1 kg
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Da consumarsi preferibilmente entro 30 giorni dalla data di produzione.
Prodotto artigianale. Ogni panettone può presentare leggere differenze di forma e colore, a garanzia della lavorazione manuale.
| Peso | 1 kg |
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