Panettone artigianale a lievitazione naturale, realizzato con lievito madre vivo e ingredienti selezionati. Un grande classico dalla struttura soffice e dal profumo intenso, pensato per chi ama la tradizione eseguita con rigore.
Il Panettone Artigianale Tradizionale di Nicola Obliato nasce da una lavorazione lenta e accurata, che rispetta i tempi naturali del lievito madre.
L’impasto è morbido e ben alveolato, arricchito da uvetta e scorze di agrumi canditi, distribuiti in modo equilibrato.
Un panettone dalla dolcezza misurata e dal profilo aromatico pulito, ideale da gustare in purezza o da condividere durante le festività.
Lievito madre naturale
Lievitazione lenta
Impasto soffice e alveolato
Produzione artigianale
Senza conservanti
Farina di grano tenero, burro, zucchero, uova fresche, lievito madre naturale, uvetta, scorze di arancia candite, miele, sale.
Allergeni: glutine, uova, latte.
Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.
1 kg
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Da consumarsi preferibilmente entro 30 giorni dalla data di produzione.
Prodotto artigianale. Ogni panettone può presentare leggere differenze di forma e colore, a garanzia della lavorazione manuale.
| Peso | 1 kg |
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